Dolce Natale. Panettone e pandoro. Una tradizione italiana

Autore

LO RUSSO Giuseppe (a cura)

Editore

Alinari

Anno

2004

Categoria

Varia viaggi geografia

4° tela edit. sovrac. figur. pp. 176, numerose illustr. a colori e in nero anche da foto d'epoca. "Mito e storia di una dolce tradizione;Le mani in pasta; Una storia per immagini; L'industria dei lievitati nel boom economico del dopoguerra; Pubblicità dal · Firenze