Un capolavoro chiamato pasta. Uno stile alimentare globale. A Masterpiece called Pasta for a global diet

Autore

CIUFFOLETTI Zeffiro (a cura)

Editore

Alinari 24 Ore

Anno

2011

Categoria

Varia viaggi geografia

4° tela edit. sovrac. figur. con alette, pp. 224, centinaia di illustr. a colori e in nero anche d'epoca (vecchie pubblicità, fabbriche d'epoca ecc.). Ediz. italiano/inglese. Ottimo esempl. · Firenze